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Ficha técnica

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Variedad
Carmenere
Região
Vale de Cachapoal, Região do Rapel e Chile
Cor
Vermelho rubi intenso com reflexos púrpuras profundos
Vinhedo
Viña Concha y Toro
Temperatura
18°C
Envelhecimento
12 meses en barricas de roble francês
Harmonização
Carnes assadas, queijos curados, risoto de cogumelos, chocolate amargo
Paladar
Frutas negras maduras, notas de especiarias e pimentapreta, toques de chocolate amargo e ervas, com taninos macios e aveludados.
Aroma
Aromas a arándanos, moras, violeta, pimienta negra e tabaco