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Carmín de Peumo Carmenere
Carmín de Peumo Carmenere
Carmenere
| 750 ml
Desde:
R$ 599,90
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Imagens meramente ilustrativas. O rótulo do produto pode variar conforme disponibilidade.
Detalhes do produto
Detalhes do produto
Carmín de Peumo celebra a Carmenere, uva emblemática do Chile que foi considerada perdida na França após a praga de filoxera no século XIX e redescoberta em território chileno em 1994. Peumo, no Vale do Cachapoal, é reconhecido como um dos terroirs mais privilegiados para esta variedade, onde a tradição vitivinícola se une à paixão por resgatar e honrar esta cepa única.
Ficha técnica
Saiba mais sobre este produto
Variedad
Carmenere
Região
Vale do Cachapoal
Cor
Vermelho carmim intenso com reflexos púrpuras profundos
Vinhedo
Viña Concha y Toro
Temperatura
16°C
Envelhecimento
17 meses en barrica de roble francês 100% novas
Harmonização
Carnes asadas, queijos curados, risoto de funghi, chocolate amargo
Paladar
Notas de limo e grafite, com frutos negros, especiarias e chocolate amargo, sustentadas por taninos maduros e finos
Aroma
Aromas a ciruelas, cassis, mora, figo, frutas negras maduras, pimienta negra, pimentón asado e grafito