Sabemos que no mercado de vinhos há diferentes variedades, com certas características que as fazem ter todos os tipos de admiradores e detratores. Isso torna a escolha do melhor vinho um pouco complexa, especialmente porque essa decisão costuma ser muito pessoal. Entretanto, embora existam gostos diferentes para paladares diferentes, é possível identificar os melhores vinhos tintos pelas classificações e pontuações que recebem daqueles que são considerados os críticos mais experientes e conhecedores do mundo da enologia. Portanto, se você se encontra naquele dilema de qual é o melhor vinho tinto para dar de presente, não se preocupe. No artigo a seguir, vamos compartilhar com você as melhores opções para encantar aquela pessoa especial ou para acompanhar suas reuniões familiares ou sociais.
Qual é o melhor vino tinto?
A grande variedade de vinhos tintos torna a escolha complexa. Eles se caracterizam pelo fato de serem obtidos a partir da fermentação de uvas tintas. Além disso, é possível perceber uma cor intensa que vem das cascas da matéria-prima e das substâncias corantes utilizadas. No entanto, o método de elaboração e o local onde as cepas são produzidas afetam o cheiro e o sabor de cada variedade de vinho tinto. Mas então, qual é o melhor vinho tinto hoje em dia? Para responder esta pergunta, vamos nos basear no relatório mais recente publicado em 9 de junho pelo jornalista e enólogo argentino Joaquín Hidalgo, que destaca a grande variedade de vinhos tintos do Chile. Nesse sentido, o vinho mais bem avaliado foi o Carmín de Peumo Carmenere, que recebeu 95 pontos. Trata-se do vinho ícone do portfólio da Concha y Toro. Está posicionado no mundo como o Carmenere com a mais alta imagem e valor. Caracteriza-se por ser intenso e opulento, mas suculento, com taninos suaves, grande volume e sabor.
Lista dos melhores vinhos tintos
Já vimos qual é o melhor vinho tinto que você pode comprar de acordo com a classificação do enólogo argentino Joaquín Hidalgo, mas essa não é a única opção, há muitas outras variedades com alto reconhecimento que você pode encontrar e provar. Na Descorcha, vamos apresentar uma lista que elaboramos com 3 recomendações que obtiveram uma pontuação igual ou superior a 92.
- Amelia Pinot Noir: essa deliciosa variedade de vinho tinto da safra 2020 obteve a invejável classificação de 93 pontos. Caracterizado por sua cor rubi clara, é um vinho complexo, com várias camadas, dominado por notas de cerejas vermelhas e um toque de folhas de chá preto. Uma variedade refrescante, tem uma excelente combinação de estrutura e mineralidade, com um final longo e fresco. Está disponível em garrafas de 750 Cc.
- Marques de Casa Concha Heritage: uma variedade exótica do ano de 2020. Caracteriza-se por uma cor vermelho profundo e escuro. Com deliciosos sabores de amora, cedro, cereja, alcatrão preto e cassis. É possível detectar uma profunda concentração de sabores, com textura suave de taninos e estrutura tânica firmes. Foi merecedor de uma classificação de 93 pontos. Encontra-se disponível em garrafa de 720 Cc.
- Terrunyo Cabernet Sauvignon: Essa variedade, que está disponível em uma garrafa de 750 cc, obteve uma pontuação de 92 pontos. Caracteriza-se por uma cor vermelha intensa. Um vinho com muita expressão, carregado de notas de chocolate, cassis, grafite e mirtilo. Um vinho elegante, com grande densidade e caráter.
Os melhores vinhos tintos suaves: suas características
Ao comprar um vinho, independentemente da variedade, é importante ter em mente que cada um tem uma certa intensidade. A que isso se refere? Bem, a intensidade do vinho se refere à profundidade de seus aromas, à cor da bebida e à sensação de maciez ou força que ela pode ter em nosso paladar. Nesta ocasião, vamos mencionar quais são as características dos vinhos suaves:
- Possui alta acidez.
- São adequados para qualquer ocasião, pois são fáceis de consumir.
- Têm aromas frutados bastante agradáveis.
- É possível perceber um sabor frutado que lhe confere frescor.
- Apresenta taninos equilibrados.
- Destaca-se por ser um vinho fresco e sedoso.
E qual é o vinho tinto mais suave? Trata-se da cepa Pinot Noir, , que é chamada de "o branco entre os tintos", tem taninos suaves e é muito fácil de beber.
Com o que acompanhar um vinho tinto suave?
Esses tipos de vinhos permitem suavizar os sabores de diferentes pratos. Combinam perfeitamente com carnes vermelhas, especialmente com aquelas que não são tão condimentadas. Também são bons aliados de vegetais e queijos suaves.
Quais são os melhores vinhos tintos chilenos?
Se você está procurando opções do nosso território para presentear ou consumir em casa com seus amigos e familiares, gostaríamos de compartilhar com você algumas opções com muito reconhecimento.
- Terrunyo Carmenere: esse vinho tinto chileno se caracteriza por sua cor vermelha violeta escura e profunda. É possível perceber suas notas de mirtilos e frutas vermelhas, com toques de cedro e violeta. Na boca, é frutado e concentrado. Também apresenta fruta abundante e um final persistente. Essa safra de 2020 recebeu uma pontuação de 92 pontos.
- Marques de Casa Concha Merlot: de cor vermelha escura e profunda, é um tinto amplo, sabiamente equilibrado, porém musculoso, com camadas complexas de salsaparrilha, especiarias, frutas silvestres e ameixa. Sugestões agradáveis de carvalho de baunilha e mocha se destacam e acrescentam uma dimensão agradável. Esta safra de 2019 foi classificada com 92 pontos.
Qual é o melhor vinho tinto para a saúde?
O vinho tinto é uma bebida que além de oferecer uma experiência deliciosa tanto em termos de aromas quanto de sabores, também tem propriedades bastante benéficas para a saúde. Assim, descobriu-se que, ao consumir esse tipo de vinho com moderação, é possível regular a pressão arterial, ter um coração mais saudável e tratar doenças de pele. A variedade de vinho tinto mais saudável é a Pinot Noir, porque tem uma casca fina, o que lhe permite ter baixos taninos, mas altos níveis de resveratrol, componente que é um grande aliado para a saúde do coração. Recomendamos o Casillero del Diablo Pinot Noir, rico e intenso em seus aromas frutados com framboesas e morangos, que combinam perfeitamente com carnes, embutidos, legumes assados, massas e queijos.
Encontre seu vinho tinto chileno favorito
Em nosso catálogo, você encontrará uma ampla variedade de vinhos que foram cuidadosamente produzidos em diferentes vinhedos de nosso país. Aqui estão dois vinhos recomendados para você adicionar à sua lista de vinhos tintos que você deveria beber:
- Gravas del Maipo Syrah: nasceu como um tributo da Concha y Toro à majestosa Cordilheira dos Andes e a esses cascalhos ocultos de solos erodidos, silenciosamente deslocados e moldados ano após ano na milenar bacia do Maipo. Ele reflete o desafio de posicionar o Chile como produtor de vinhos de alta qualidade, juntamente com a busca constante e apaixonada de identificar os terroirs que expressam fielmente o caráter de uma variedade.
- Marques de Casa Concha Cabernet Sauvignon: vinho tinto profundo, com cereja untuosa, salsaparrilha, cedro, amora, alcatrão e fumaça. Tem grande concentração de sabores emoldurados por taninos firmes. Uma textura suave, quase sedosa, mascara a firme estrutura tânica subjacente, que realmente se manifesta no início do longo final.
RECONHECIMENTOS E CERTIFICAÇÕES
Marques de Casa Concha
- Montagem 2020
- Resultado: 93
- Postado em: TIM ATKIN
- Data: 2020
Casillero del Diablo
- CABERNET SAUVIGNON 2019
- Resultado: 91
- Postado em: TIM ATKIN
- Data: MARÇO - 2019
Serie Riberas
- SAUVIGNON BLANC 2021
- Resultado: 91
- Postado em: VINOUS
- Data: 2021
Casillero del Diablo
- CABERNET SAUVIGNON 2017
- Resultado: 90
- Postado em: JAMES SUCKLING
- Data: NOVEMBRO - 2017
Marques de Casa Concha
- CABERNET SAUVIGNON 2019
- Resultado: 91
- Postado em: VINOUS
- Data: JUNHO - 2022
Almaviva
- EMBALAGEM 2018
- Resultado: 98
- Postado em: JAMES SUCKLING
- Data: 2018
Don Melchor
- CABERNET SAUVIGNON 20117
- Resultado: 95
- Postado em: WINE SPECTATOR
- Data: 2017
Coyam
- EMBALAGEM 2016
- Resultado: 96
- Postado em: TIM ATKIN
- Data: 2016
Descubra o vinho em Descorcha.com
Carmín de Peumo
- CARMENERE 2019
- Resultado: 96
- Postado em: JAMES SUCKLING
- Data: MAIO - 2022
Terrunyo
- CARMENERE 2020
- Resultado: 92
- Postado em: VINOUS
- Data: JUNHO - 2020
