A vodka é uma das bebidas mais versáteis do mundo da coquetelaria. Com sabor neutro e alto teor alcoólico, ela combina com frutas cítricas, ingredientes doces e até mesmo temperos salgados. Se você está buscando drinks com vodka para impressionar os amigos ou curtir uma noite especial em casa, este guia é para você.
Selecionamos 5 receitas populares de drinks com vodka que fazem sucesso no Brasil e são fáceis de preparar com ingredientes simples. Tem opção refrescante, doce, azedinha e até um pouco picante. Vamos lá?
Receita de Caipiroska Clássica
A Caipiroska é a versão com vodka da tradicional caipirinha. Refrescante, cítrica e perfeita para o calor brasileiro.
Ingredientes:
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1 limão tahiti
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2 colheres de chá de açúcar
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50 ml de vodka
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Gelo a gosto
Modo de Preparo:
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Corte o limão em quatro partes, retire o miolo branco (para evitar amargor).
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Coloque os pedaços em um copo baixo (tipo old fashioned), adicione o açúcar e macere bem.
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Complete o copo com gelo.
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Adicione a vodka e mexa bem.
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Sirva com um canudo ou mexedor.
Dica: Para variar, experimente com morango ou maracujá!
Receita de Moscow Mule
O Moscow Mule virou febre no Brasil, servido na clássica caneca de cobre, com espuma de gengibre e muito sabor.
Ingredientes:
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50 ml de vodka
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25 ml de suco de limão
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100 ml de ginger beer (ou refrigerante de gengibre)
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Espuma de gengibre (opcional)
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Gelo a gosto
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Rodela de limão para decorar
Modo de Preparo:
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Em uma caneca de cobre ou copo alto, adicione o suco de limão e a vodka.
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Complete com gelo.
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Adicione o ginger beer até completar o copo.
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Finalize com espuma de gengibre, se tiver.
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Decore com uma rodela de limão e sirva.
Receita de Sex on the Beach
Doce, frutado e com visual lindo em camadas, o Sex on the Beach é ideal para festas e encontros entre amigos.
Ingredientes:
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40 ml de vodka
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20 ml de licor de pêssego
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40 ml de suco de laranja
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40 ml de suco de cranberry (ou groselha, como alternativa)
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Gelo a gosto
Modo de Preparo:
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Em uma coqueteleira com gelo, adicione a vodka, licor de pêssego e suco de laranja. Agite bem.
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Coe para um copo longo com gelo.
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Adicione lentamente o suco de cranberry, criando um efeito degradê.
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Decore com uma fatia de laranja ou cereja.
Receita de Screwdriver (Vodka com Suco de Laranja)
Simplicidade é tudo. O Screwdriver, ou simplesmente “vodka com laranja”, é um clássico fácil e sempre funciona.
Ingredientes:
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50 ml de vodka
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100 ml de suco de laranja natural (de preferência fresco)
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Gelo a gosto
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Fatia de laranja para decorar
Modo de Preparo:
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Em um copo longo, adicione gelo até a borda.
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Coloque a vodka.
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Complete com suco de laranja.
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Mexa levemente e decore com uma fatia de laranja.
Receita de Cosmopolitan
Famoso pelo seu tom rosa e sabor sofisticado, o Cosmopolitan é elegante e ótimo para um happy hour mais refinado.
Ingredientes:
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40 ml de vodka
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15 ml de licor de laranja (Cointreau ou similar)
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15 ml de suco de limão
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30 ml de suco de cranberry
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Gelo
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Casca de laranja para decorar
Modo de Preparo:
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Em uma coqueteleira com gelo, adicione todos os ingredientes.
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Agite bem até a coqueteleira gelar.
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Coe para uma taça de coquetel previamente gelada.
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Decore com uma casca de laranja torcida sobre o drink.
Conclusão
Agora que você conheceu essas 5 receitas fáceis e deliciosas de drinks com vodka, que tal escolher o seu favorito e experimentar em casa? Lembre-se: qualidade dos ingredientes faz toda a diferença, principalmente o gelo e a vodka.
Se você está começando agora no mundo da coquetelaria, comece pelos mais simples como o Screwdriver ou a Caipiroska. Depois, vá se aventurando em combinações mais elaboradas como o Cosmopolitan ou o Moscow Mule.
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